サーモンとアボカドかいわれのマヨサラダ

Name: サーモンとアボカドかいわれのマヨサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スモークサーモン 70g; アボカド 1個; かいわれ大根 1束; A.マヨネーズ 大さじ1と1/2～; A.レモン果汁 小さじ1/2; A.こしょう 1～2ふり

お天気ママ。 @otenkimama

アボカドとかいわれ大根でヘルシーなマヨサラダ。スモークサーモンのおいしさもあるので、お酒のおつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンは疲労回復、アボカドとかいわれ大根は体を潤して冷やす働き。疲れやすい方や、夏バテ予防におススメ。たんぱく質、ビタミンC,Eも含まれ、美肌効果もあります。

サーモンとアボカドかいわれのマヨサラダ

お天気ママ。 @otenkimama

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材料

2人分

スモークサーモン 70g
アボカド 1個
かいわれ大根 1束
A.マヨネーズ大さじ1と1/2～
A.レモン果汁小さじ1/2
A.こしょう 1～2ふり

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作り方

1
スモークサーモンとアボカドは適当なサイズに切る。かいわれ大根は根元を切り落とし2等分して、ペーパードライをする。
2
①と【A】をあえ、味を調える。
3

コツ・ポイント

※かいわれ大根は水っぽくならないように、ペーパードライをするか、スピナーで水分を切ってください。
※スモークサーモンの塩味やお好みで、調味料は調整してください。

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つくれぽ

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お天気ママ。 @otenkimama

2021/06/30 06:03に公開

食養生研究家（気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー）季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com

このレシピのキーワード

サラダかいわれアボカドサーモン

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