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オクラのベーコン巻き
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オクラのベーコン巻き-レシピのメイン写真

オクラのベーコン巻き

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

ベーコンの味があるので味付け不要でお手軽です♪
このレシピの生い立ち
オクラをもらったので作ってみました。

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オクラのベーコン巻き

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

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材料

  • オクラ 8本
  • ハーフベーコン 8枚
  • 白ワイン 大さじ1
  • 水 大さじ6
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作り方

  1. 1

    オクラのヘタを落とし、ベーコンで巻きます。

  2. 2

    フライパンに並べて火にかけ、焼き色がついてきたら白ワイン・水を加えて蓋をして、蒸し焼きにします。

  3. 3

    火が通ったらできあがりです。

コツ・ポイント

☆ベーコンがほどけやすいようなら爪楊枝で刺して止めて下さい。

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聖皐月
聖皐月 @cook_40296380
2021/08/26 06:52に公開
大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
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