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簡単！ナスの豚肉巻き
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簡単！ナスの豚肉巻き-レシピのメイン写真

簡単！ナスの豚肉巻き

パレードキッチン
パレードキッチン @cook_40151225

ナスが盛りの今の季節に肉巻きで少しボリューム感あるおかずにしました♪ガッツリ(^^)
このレシピの生い立ち
昔から食卓に上がっていたメニューです。

ナスが盛りの今の季節に肉巻きで少しボリューム感あるおかずにしました♪ガッツリ(^^)
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ナスが盛りの今の季節に肉巻きで少しボリューム感あるおかずにしました♪ガッツリ(^^)
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材料

  • ナス 2本
  • 豚スライス ８枚
  • 片栗粉 少々
  • 油 適量
  • 焼肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    ナスは縦に４つ切りにします。

  2. 2

    豚肉を広げて薄く片栗粉を振り、ナスを巻きます。

  3. 3

    フライパンに油を少し多めにひいて巻き終わりを下にして焼きましょう。

  4. 4

    肉を返しながら焼き色が付くまで焼いてお好みの焼き肉のタレを絡めたら出来上がりです。(私はエバラ黄金の味を使いました)

    • 簡単！ナスの豚肉巻き作り方4写真
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パレードキッチン
パレードキッチン @cook_40151225
2021/08/31 22:13に公開
家庭料理を中心にお菓子作りも(^^)料理教室を主宰していた経験から、忙しくても簡単に美味しいものを作れるようにアレンジしたメニューを提案していきたいと思います。家族や友人、生徒さんたちの美味しい笑顔を見るのがとても幸せな主婦&料理研究家です♡
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このレシピのキーワード

肉巻き なす 豚肉 片栗粉

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