アボカドアイス☆♪
野菜ソムリエ☆うさこ @cook_40270418
アボカドのアイスです！
アボカドを冷凍庫で凍らせて作りました☆
このレシピの生い立ち
切ったアボカドが、まだかたかったとき、アイスにすると、美味しく食べられます◎
アボカドアイス☆♪
アボカドのアイスです！
アボカドを冷凍庫で凍らせて作りました☆
このレシピの生い立ち
切ったアボカドが、まだかたかったとき、アイスにすると、美味しく食べられます◎
作り方
- 1
アボカドは、縦半分に切り、種を取ります。
- 2
スプーンなどで果肉を取り出し、一口大にカットします。
（アボカドの皮は、あとでカップに使うので、置いておきます。）
- 3
アボカドと牛乳、スキムミルク、黒糖を、なめらかになるまでミキサーにかけます。
- 4
アボカドの皮に3を入れ、冷凍庫で冷やし固めます。
コツ・ポイント
黒糖は、砂糖などほかのものでもOKです☆
甘さ控えめに作っているので、お好みで加減してください♪
◎アボカドには、「若返りのビタミン」と呼ばれる、ビタミンEが豊富に含まれています。
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