CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉とゴボウのしぐれ煮♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉とゴボウのしぐれ煮♪-レシピのメイン写真

牛肉とゴボウのしぐれ煮♪

kayo
kayo @cook_40297050

生姜風味ですが三温糖の優しい甘みでお子様にも喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
ゴボウと牛肉を目撃したらすぐ作ります(≧∀≦)
次の日とか味がしみるとより一層美味しいです！

生姜風味ですが三温糖の優しい甘みでお子様にも喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
ゴボウと牛肉を目撃したらすぐ作ります(≧∀≦)
次の日とか味がしみるとより一層美味しいです！

もっと読む

牛肉とゴボウのしぐれ煮♪

kayo
kayo @cook_40297050

生姜風味ですが三温糖の優しい甘みでお子様にも喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
ゴボウと牛肉を目撃したらすぐ作ります(≧∀≦)
次の日とか味がしみるとより一層美味しいです！

生姜風味ですが三温糖の優しい甘みでお子様にも喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
ゴボウと牛肉を目撃したらすぐ作ります(≧∀≦)
次の日とか味がしみるとより一層美味しいです！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ゴボウ 2本
  • ごま油 大さじ1
  • 牛肉 200g
  • 生姜 お好きなだけ
  • シメジ 半分
  • 三温糖 大さじ2
  • 麺つゆ 50cc
  • ネギ パラパラ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴボウをななめ薄切りにします。

    • 牛肉とゴボウのしぐれ煮♪作り方1写真
  2. 2

    ごま油を熱しお肉を加え冷凍してある生姜を凍ったまますり下ろします。生姜はまた冷凍庫にお帰りになられます( ^_^)/~~

    • 牛肉とゴボウのしぐれ煮♪作り方2写真
  3. 3

    ゴボウも投入し，お肉の色が変わったらシメジも加え麺つゆと三温糖でしばし煮込む。

    • 牛肉とゴボウのしぐれ煮♪作り方3写真
  4. 4

    汁気がなくなってきたら、追い生姜！冷凍しておいたネギをパラパラして完成です♡

    • 牛肉とゴボウのしぐれ煮♪作り方4写真

コツ・ポイント

生姜たっぷりの方が美味しいので追い生姜するのオススメです♪( ´▽｀)
生姜はよく野菜室でミイラ化していたので、買ってきたらすぐ冷凍庫へ直行させます！
凍ったまますりおろせるので日持ちもするし風味もそのままでgood★

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

kayo
kayo @cook_40297050
2021/08/18 03:12に公開
お菓子作りが好きです❤️
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パパッと♪野菜とハムのマリネ
  2. シンプルなすとピーマンの味噌炒め
  3. わらびの麺つゆ漬け だしまろ酢版
  4. 新玉ネギとごぼうのかき揚げうどん
  5. 柔らかヘルシーな鶏むね肉のチキンカツ
  1. 白いおつまみ♡長芋とクリチ梅おかかの和物
  2. ペットボトルで簡単❕コーヒーゼリー
  3. 韓国人直伝！簡単スンドゥブチゲ
  4. 大葉の大量消費、保存に！しそ漬け
  5. 簡単！めちゃうま♪ウインナーピーマン炒め
  6. Chicken Lo mein
  7. Creamy Chicken and biscuits
  8. Thai basil chicken
  9. Baked feta and tomato pasta
  10. Salmon with apple and herb beurre blanc
  1. 学童弁当。冷やしうどん
  2. なすとピーマンと鮭の和風パスタ
  3. 簡単！家にあるスパイスでジンジャエール
  4. サザエの炊き込みご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21971230
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close