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なすとピーマンと鮭の和風パスタ
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なすとピーマンと鮭の和風パスタ-レシピのメイン写真

なすとピーマンと鮭の和風パスタ

chacoharu
chacoharu @cook_40346949

マヨネーズはカロリー80%オフのものを使ったのでかなりヘルシーになりました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物野菜と、冷凍の鮭があったので全部入れてみました笑

マヨネーズはカロリー80%オフのものを使ったのでかなりヘルシーになりました！
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冷蔵庫の余り物野菜と、冷凍の鮭があったので全部入れてみました笑

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chacoharu
chacoharu @cook_40346949

マヨネーズはカロリー80%オフのものを使ったのでかなりヘルシーになりました！
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材料

1人分
  • パスタ 1人前
  • なす 1〜2本
  • ピーマン １個
  • 鮭 1切れ
  • ねぎ 5〜10cm
  • オリーブオイル 適量
  • めんつゆ 2〜３週分
  • マヨネーズ 2〜３週分
  • 茹で汁 大さじ2くらい
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鮭はフライパンで焼くかグリルで焼くかして、ほぐしておく

  2. 2

    なすを輪切り、ピーマンを細切り、ネギを斜めに細切りにする

  3. 3

    オリーブオイルを適量入れて②の具を炒める

  4. 4

    茹でたパスタを具を炒めているフライパンにいれ茹で汁を大さじ2くらい足す

  5. 5

    めんつゆ、マヨネーズを2〜3周回し入れる(味を見て足したり調整してください)

  6. 6

    お皿にもって胡椒を振る

コツ・ポイント

ありません！

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chacoharu
chacoharu @cook_40346949
2021/08/18 03:11に公開
ヘルシーで簡単なレシピを載せていきます＾＾
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 なす ねぎ ピーマン

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