スイカとブルーチーズのサラダ
＊ヒトミ＊ @cook_40139822
スイカの甘さとブルーチーズの塩気がマッチ
このレシピの生い立ち
フルーツのサラダ＆スイーツ 小堀紀代美著の本を参考に手に入りやすい材料や好みのオイルにアレンジしています。センスの良い本なのでオススメ！是非お読み下さい。
スイカとブルーチーズのサラダ
スイカの甘さとブルーチーズの塩気がマッチ
このレシピの生い立ち
フルーツのサラダ＆スイーツ 小堀紀代美著の本を参考に手に入りやすい材料や好みのオイルにアレンジしています。センスの良い本なのでオススメ！是非お読み下さい。
作り方
- 1
スイカを切って(カットスイカを使うとラク)ブルーチーズをちぎって乗せます。
- 2
レモン汁、塩胡椒、オイルをひとまわししたら出来上がり
コツ・ポイント
オイルはアマニ、エゴマ、米油が無臭で使いやすいです。オリーブオイルでも。
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