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もやしと角天のごまあえ
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もやしと角天のごまあえ-レシピのメイン写真

もやしと角天のごまあえ

キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541

茹でないごまあえ
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時間がないけど、もう一品ほしい時に作りました。

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 角天(細切り)※丸天の四角 1枚
  • きゅうり(細切り) 100グラム
  • 中華スープの素(粉末) 2グラム
  • 胡麻油 2グラム
  • すりごま 3グラム
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作り方

  1. 1

    もやしは袋ごとレンジでチンして、袋が膨らんできたら止めます。※蒸気で火傷に注意※  ザルに出し軽く水洗いして絞ります。

  2. 2

    角天ときゅうりも切り調味料と和えて完成です。

    • もやしと角天のごまあえ作り方2写真

コツ・ポイント

洗い物を減らしたくて、もやしをそのままチンしてみました。茹でない方が食感が良くて美味しくできます。

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キッチンmomo
キッチンmomo @cook_40190541
2021/08/26 08:55に公開
レシピを参考にしていただきありがとうございます(*´∀`*)調理師の免許を持っていて毎日献立を考えるのが大好きで楽しく料理をしています。たまにレシピを出しますので献立に困ったとき見ていただけると嬉しいです❤
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このレシピのキーワード

ごま和え もやし キュウリ さつま揚げ

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