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うまうま!カジキマグロの餡掛け
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うまうま!カジキマグロの餡掛け-レシピのメイン写真

うまうま!カジキマグロの餡掛け

KUROSU亭
KUROSU亭 @cook_40296650

カジキマグロの唐揚げを甘酢あんかけで食べる♡最高です!

このレシピの生い立ち
カジキマグロが大好き♡竜田揚げが1番美味しかったので作りました(*^^*)

カジキマグロの唐揚げを甘酢あんかけで食べる♡最高です!

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KUROSU亭
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カジキマグロの唐揚げを甘酢あんかけで食べる♡最高です!

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材料

2人分
  • カジキマグロ 2切れ
  • 片栗粉 適量
  • 塩コショウ 適宜
  • 【甘酢あん】ID22051891
  • 長ネギ(小口切り) 1本
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作り方

  1. 1

    冷凍カジキマグロに塩コショウをして、半解凍状態に

    • うまうま!カジキマグロの餡掛け作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れて、カジキマグロを入れ片栗粉をまぶし揚げる。

    • うまうま!カジキマグロの餡掛け作り方2写真
  3. 3

    お皿にもって、甘酢あんかけをかけて

    甘酢あんかけのレシピID22051891

    • うまうま!カジキマグロの餡掛け作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて出来上がり(*´ ³ `)ノ

    • うまうま!カジキマグロの餡掛け作り方4写真

コツ・ポイント

冷凍カジキマグロは、半解凍がベスト!

甘酢あんかけはレシピID 22051891で!今回はお酢を多めネギを入れました♪

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KUROSU亭
KUROSU亭 @cook_40296650
2021/09/30 10:43に公開
「いいね」ありがとうございます♪たくさん見てもらえるとモチベーションアップになります!お料理を作っている時が至福のときです。3人息子を育てていた時は、毎日お弁当作りをしていました。主人の両親と同居、そして両親は農家なので食材が豊富!大人数の家族に美味しいものを出したくて日々探究しています!よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 めかじき 長ネギ

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