超超簡単/本当に美味しすぎるお肉のスープ

超超簡単/本当に美味しすぎるお肉のスープ-レシピのメイン写真

超超簡単/本当に美味しすぎるお肉のスープ

キムキムチェリー @cook_40296918

授乳中に栄養満点！毎日食べても飽きない優しくて美味しいスープです。味付けもシンプルでお肉の旨味が味わえます。
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きだったおつゆです。

授乳中に栄養満点！毎日食べても飽きない優しくて美味しいスープです。味付けもシンプルでお肉の旨味が味わえます。
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小さい頃から大好きだったおつゆです。

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キムキムチェリー @cook_40296918

授乳中に栄養満点！毎日食べても飽きない優しくて美味しいスープです。味付けもシンプルでお肉の旨味が味わえます。
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小さい頃から大好きだったおつゆです。

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材料

3〜4人分

お水 800ml
牛肉こまぎれ 150〜180g
生わかめたっぷり
豆腐 1丁
うすくち醤油適量

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作り方

1

お鍋にお水を入れて沸騰させます。
2

牛肉を入れます。あくが出てきたらあくを取ります。
3

豆腐とわかめを入れます。
4

うすくち醤油を回し入れて、味付けします。(目安は1.5周くらい)
5

沸騰させて完成です。
味見して薄ければ、またうすくち醤油を少しずつ足してください。
6

溶き卵を入れても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

豆腐は、木綿でも絹ごしでも、どちらでもおいしくできあがります。

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キムキムチェリー @cook_40296918

2021/09/30 10:43に公開

※自己満足◎の記録用のレシピです(^.^)今後もリピートして作りたいと思った「美味しくできた上出来のお料理のみ」レシピにまとめています^ ^

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