浦上そぼろ
長崎の浦上地区に伝わる料理です。
このレシピの生い立ち
母の味を再現しています。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21972077
長崎の浦上地区に伝わる料理です。
このレシピの生い立ち
母の味を再現しています。
長崎の浦上地区に伝わる料理です。
このレシピの生い立ち
母の味を再現しています。
長崎の浦上地区に伝わる料理です。
このレシピの生い立ち
母の味を再現しています。
長崎の浦上地区に伝わる料理です。
このレシピの生い立ち
母の味を再現しています。
ごぼうをささがきにする。(袋で購入した場合は軽く水洗いして水を切る。)
豚肉、にんじん、椎茸を細切りにする。
油をひいて豚肉を炒め、順ににんじん、ごぼう、椎茸、もやしを加え、よく炒める。
砂糖、酒、薄口醤油の順に加え、お好みで味を整える。
お好みで味加減を調節すること!
その他のレシピ
