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鮭フレークにも◎鮭の白だし焼き
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鮭フレークにも◎鮭の白だし焼き-レシピのメイン写真

鮭フレークにも◎鮭の白だし焼き

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

本当に簡単にできる魚のおかずです！
焼いた後ほぐして鮭フレークにしても♪
このレシピの生い立ち
4歳娘がシャケおにぎりが好きなので、家で簡単にできないかと考えました！

本当に簡単にできる魚のおかずです！
焼いた後ほぐして鮭フレークにしても♪
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4歳娘がシャケおにぎりが好きなので、家で簡単にできないかと考えました！

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鮭フレークにも◎鮭の白だし焼き

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

本当に簡単にできる魚のおかずです！
焼いた後ほぐして鮭フレークにしても♪
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4歳娘がシャケおにぎりが好きなので、家で簡単にできないかと考えました！

本当に簡単にできる魚のおかずです！
焼いた後ほぐして鮭フレークにしても♪
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材料

2人分
  • 鮭切り身 2切れ
  • ★白だし 大さじ1〜1.5
  • ★酒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鮭を焼く(私はフライパン用アルミホイルを使うので油なしです！油はお好みで！)

  2. 2

    片面焼き色が付いたらひっくり返し、弱火にして火を通す。
    火が通ったら★を加え焦げないように絡めながら1〜2分焼いて完成！

  3. 3

    粗熱が取れたら骨と皮を取り除き、お好みにほぐしたら鮭フレークに☆おにぎりの具にするときは少し濃いめにしても☆

  4. 4

    鮭フレークにするときは1切れで5回分くらいに分け、冷凍してます♪

    • 鮭フレークにも◎鮭の白だし焼き作り方4写真
  5. 5

    2021.10.19
    「鮭フレーク」の検索人気10位に入りました！見てくださった皆様、ありがとうございます☆

    • 鮭フレークにも◎鮭の白だし焼き作り方5写真
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料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
2021/08/28 05:27に公開
夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい！と言われるのが目標！簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります！
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このレシピのキーワード

鮭 切り身 酒

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