えびとほうれんそうの塩昆布バター炒め
kaana57 @kanakosato
「えび×昆布」でうま味たっぷり！
バター風味が食欲そそります。
冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにも好評です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに冷めても美味しい簡単副菜を作りました。
えびとほうれんそうの塩昆布バター炒め
「えび×昆布」でうま味たっぷり！
バター風味が食欲そそります。
冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにも好評です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに冷めても美味しい簡単副菜を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
むきえびは背ワタをとってペーペータオルで水気をとる。
- 2
ほうれん草を熱湯で1分半茹で、冷水にとって絞る。根元を切り3cm長さに切ってしっかり水を絞りペーパータオルで水気をとる。
-
- 3
フライパンにバターを熱し、えびをあまり動かさずに焼く。
-
- 4
両面焼き目がついたらほうれんそうと塩、みりんを加えて炒め合わせ、火を止めて塩昆布を和える。
-
- 5
※お弁当活用例
冷めても美味しくごはんによく合うのでお弁当のおかずにもぴったりです。
-
- 6
※フーディストノート掲載♪
どうもありがとうございます。
→ - 7
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/141326/
コツ・ポイント
・ほうれん草の水気をしっかり絞ることで美味しく仕上がります。
つくれぽ
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