たっぷりの「水」がポイント❗️
香り高い、
のどごしさわやかな、
フローズンドリンク。
このレシピの生い立ち
ぶどうの皮の風味の特徴を、
引き出すためにどうすれば良いか。そのために、氷と水の分量を調整して、レシピを考えました。