あっさりして美味しいですこのレシピの生い立ちネギ塩ダレを簡単に
鶏むね肉は皮をとり塩を軽く擦り込む
耐熱容器に入れ600wで5分、庫内放置5分!
ネギ微塵切り
耐熱容器から鶏むねを取り出す
鶏むねからでた汁にネギを入れて塩、味の素、ごま油を混ぜる
ラップなしで600wで30秒
鶏むねをスライスしてネギたれをかける。鶏むね肉2枚で作り置き分も出来た
レンジで煮え加減をみて加熱時間を延長して下さい、裏返して1.2分レンジ加熱。鶏肉カットは冷めてから切ると綺麗に切れます
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