しょうがの香りと醤油の香ばしさをまとったエノキが爽やかなおにぎりになります。食欲のないときにぴったりです。
このレシピの生い立ち
よくあるおにぎりの素には飽きたし、かといって普通のおにぎりも海苔を使ったりして面倒。しょうがの香りと醤油の香ばしさが抜群。
　ビールのお供にもなりますよ。しょっぱ目が好きな人ならしょうがや醤油をもう少し足してもOK.