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フライパンで無塩無油プレーンポップコーン
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フライパンで無塩無油プレーンポップコーン-レシピのメイン写真

フライパンで無塩無油プレーンポップコーン

u_liberta
u_liberta @cook_40155537

実はノンオイルでも作れる、無塩無油のヘルシーなポップコーン。無塩でもコーンの味がちゃんとして美味しかったです。
このレシピの生い立ち
市販のポップコーンがあまりにもしょっぱく脂っこいため、自宅で調整できないかと試したところ、とても軽い口当たりで美味しくなりました。
但し、食べ過ぎて太らないよう要注意です。

実はノンオイルでも作れる、無塩無油のヘルシーなポップコーン。無塩でもコーンの味がちゃんとして美味しかったです。
このレシピの生い立ち
市販のポップコーンがあまりにもしょっぱく脂っこいため、自宅で調整できないかと試したところ、とても軽い口当たりで美味しくなりました。
但し、食べ過ぎて太らないよう要注意です。

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フライパンで無塩無油プレーンポップコーン

u_liberta
u_liberta @cook_40155537

実はノンオイルでも作れる、無塩無油のヘルシーなポップコーン。無塩でもコーンの味がちゃんとして美味しかったです。
このレシピの生い立ち
市販のポップコーンがあまりにもしょっぱく脂っこいため、自宅で調整できないかと試したところ、とても軽い口当たりで美味しくなりました。
但し、食べ過ぎて太らないよう要注意です。

実はノンオイルでも作れる、無塩無油のヘルシーなポップコーン。無塩でもコーンの味がちゃんとして美味しかったです。
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市販のポップコーンがあまりにもしょっぱく脂っこいため、自宅で調整できないかと試したところ、とても軽い口当たりで美味しくなりました。
但し、食べ過ぎて太らないよう要注意です。

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材料

  1. コーンの素のみ 50g
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作り方

  1. 1

    50gのコーンの素を、油を入れずフライパンで煎っていきます。

    • フライパンで無塩無油プレーンポップコーン作り方1写真
  2. 2

    蓋をして中火位で煎ります。
    ※使用したフライパン20センチ

    • フライパンで無塩無油プレーンポップコーン作り方2写真
  3. 3

    しばらく経つとポンポン弾けて来ます。音も可愛く、見ていて飽きません♪

    • フライパンで無塩無油プレーンポップコーン作り方3写真
  4. 4

    火を弱め、軽くフライパンを揺すりながら様子見ます。
    ※蓋が外れないように気をつけながら

    • フライパンで無塩無油プレーンポップコーン作り方4写真
  5. 5

    5分ほど煎ったコーンが開いた状態です。コーンの味がするので塩は振りませんでした。(お好みの味で色々試してみて下さい)

    • フライパンで無塩無油プレーンポップコーン作り方5写真

コツ・ポイント

フライパンを揺らさなくても、ある程度はできますが、底に開ききれなかった一部のコーンが黒く焦げて残ります。一度焦げてしまうと、やり直しても開きませんでした。

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u_liberta
u_liberta @cook_40155537
2021/09/01 13:20に公開
いくつになっても健康で美しくいられるように、生活の中で無理なく痩せられるダイエットレシピ+ライフスタイルを探求しています。思い込みにとらわれず自由な発想と工夫で、効率よく素材を無駄なく美味しく作ることを楽しんでいます。なるべく調味料に頼らず素材の味を活かした、心と身体に優しい料理を作りたいと心がけております。
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