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スープで食べるサラダ
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スープで食べるサラダ-レシピのメイン写真

スープで食べるサラダ

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

野菜サラダの中に冷たいスープをかけたら、水分も一緒に取れる夏の簡単サラダになりました
このレシピの生い立ち
何年か前に夏の新しいサラダ食べ方が無いかな?と考えたものです

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ヨッシーよし丸
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材料

1人分
  • 市販野菜サラダ 1パック
  • 水 150cc
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • リケン塩レモンドレッシング 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて温め、コンソメを入れたら溶かします。溶ければ良いので、沸騰させなくても大丈夫です

  2. 2

    熱が取れたら塩レモンを入れて冷蔵庫の中で冷やしておきます。前日に作っておくと、当日すぐに使う事が出来ます

  3. 3

    器にサラダを盛り、コンソメ塩レモンスープをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

スープや塩レモンの濃さや量はお好みで。沢山スープを作って冷やしておけば、冷やご飯にかけて冷たい雑炊も出来上がります!

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2021/08/28 06:58に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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サラダ スープ

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