チキン竜田のタルタルソース
chocosuzoo @cook_40288074
外はカリカリで、中はジューシーの鶏肉に、自家製タルタルたっぷりかけて〜♫
このレシピの生い立ち
姉がタルタルソースをつくったので、自分もチャレンジしてみました！！
チキン竜田のタルタルソース
外はカリカリで、中はジューシーの鶏肉に、自家製タルタルたっぷりかけて〜♫
このレシピの生い立ち
姉がタルタルソースをつくったので、自分もチャレンジしてみました！！
作り方
- 1
【タルタルソース】
ゆで卵を作る
黄身をしっかりさせたいので、長めに茹でる -
- 2
玉ねぎをみじんぎりにし、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ500wで2分加熱する
-
- 3
卵を砕く
-
- 4
②に、③とマヨネーズ、酢、ホワイトペッパー、ブラックペッパーを入れて混ぜる
-
- 5
鶏肉を薄く切る
-
- 6
片栗粉をまぶして、フライパンにあぶらを多めに敷き、焼く
両面薄っすらと焦げ目が付くくらい
まで焼く -
- 7
お皿に盛り付けタルタルソースをかけて、完成
コツ・ポイント
タルタルソースは、コショウを使うとアクセントになります！
ブログはじめました〜！https://choco212-suzoo1123.cookpad-blog.jp楽しく♫安く♪簡単♬に作れる料理を目指しています☆彡まだ参考にして頂けるレベルではないですが、是非、レシピもブログも覗いてください☆沢山レシピ載せれるよう、頑張りますｯｯ୧( ˵ ° ~ ° ˵ )୨
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