鰻のタレで 肉団子と夏野菜レンジで2分

る~Xoxo @cook_40288558
うなぎのタレを調味料として使います。レンジ加熱は2分程度。直ぐに出来ます。準備も味付けも楽で、簡単に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
うなぎのタレが沢山残っているので。
鰻のタレで 肉団子と夏野菜レンジで2分
うなぎのタレを調味料として使います。レンジ加熱は2分程度。直ぐに出来ます。準備も味付けも楽で、簡単に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
うなぎのタレが沢山残っているので。
作り方
- 1
茄子・ししとうを適当な大きさに切ってレンジ対応のお皿に入れます。中央に冷凍の肉だんごを置き、料理酒を少量振りかけます。
- 2
レンジ用のフタかラップをして、500wで2分加熱します。様子を見て加熱時間を調整してください。我が家は2分でOKでした。
- 3
ウナギのタレはコチラ。残っていたものを使います。
- 4
タレをかけたら完成です。お好みでごま油を少量垂らしてもOKです。
- 5
冷凍肉だんごは業務スーパーの商品で、油で揚げてあるもの。未調理のものよりも加熱時間が短くて済み、使い易いです。
コツ・ポイント
タレの濃さは商品により異なりますので、様子を見て少しずつかけるのが宜しいかと思います。
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