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鰻のタレで 肉団子と夏野菜レンジで2分
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鰻のタレで 肉団子と夏野菜レンジで2分-レシピのメイン写真

鰻のタレで 肉団子と夏野菜レンジで2分

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

うなぎのタレを調味料として使います。レンジ加熱は2分程度。直ぐに出来ます。準備も味付けも楽で、簡単に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
うなぎのタレが沢山残っているので。

うなぎのタレを調味料として使います。レンジ加熱は2分程度。直ぐに出来ます。準備も味付けも楽で、簡単に作れる一品です。
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うなぎのタレが沢山残っているので。

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鰻のタレで 肉団子と夏野菜レンジで2分

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うなぎのタレを調味料として使います。レンジ加熱は2分程度。直ぐに出来ます。準備も味付けも楽で、簡単に作れる一品です。
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うなぎのタレが沢山残っているので。

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材料

1皿分
  1. なす 小さ目2本
  2. ししとう 2〜3本
  3. 冷凍肉だんご(作り方参照) 5個
  4. 料理酒 小さじ1〜2位
  5. うなぎのタレ 適量
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作り方

  1. 1

    茄子・ししとうを適当な大きさに切ってレンジ対応のお皿に入れます。中央に冷凍の肉だんごを置き、料理酒を少量振りかけます。

    • 鰻のタレで 肉団子と夏野菜レンジで2分作り方1写真
  2. 2

    レンジ用のフタかラップをして、500wで2分加熱します。様子を見て加熱時間を調整してください。我が家は2分でOKでした。

    • 鰻のタレで 肉団子と夏野菜レンジで2分作り方2写真
  3. 3

    ウナギのタレはコチラ。残っていたものを使います。

    • 鰻のタレで 肉団子と夏野菜レンジで2分作り方3写真
  4. 4

    タレをかけたら完成です。お好みでごま油を少量垂らしてもOKです。

    • 鰻のタレで 肉団子と夏野菜レンジで2分作り方4写真
  5. 5

    冷凍肉だんごは業務スーパーの商品で、油で揚げてあるもの。未調理のものよりも加熱時間が短くて済み、使い易いです。

コツ・ポイント

タレの濃さは商品により異なりますので、様子を見て少しずつかけるのが宜しいかと思います。

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る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558
2021/09/07 03:41に公開
レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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