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砂糖なし濃厚マンゴープリン
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砂糖なし濃厚マンゴープリン-レシピのメイン写真

砂糖なし濃厚マンゴープリン

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

砂糖のかわりにデーツシロップをつかって、ヘルシー美味しい濃厚マンゴープリンです!
このレシピの生い立ち
砂糖を使いたくなくてデーツシロップで代用してみました

砂糖のかわりにデーツシロップをつかって、ヘルシー美味しい濃厚マンゴープリンです!
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砂糖なし濃厚マンゴープリン

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

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材料

  • マンゴーピューレ 300g
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 200cc
  • デーツシロップ 50g
  • デーツシロップがなければ同量のお砂糖で
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    デーツシロップ、牛乳、生クリームを鍋にかけふちの周りにプチプチ泡が出てくるまで温める。

  2. 2

    板ゼラチンはふやかしておく

  3. 3

    1を火からおろし、2を混ぜかき混ぜる

  4. 4

    常温のマンゴーピューレを3に少しずつ混ぜていき、器に分け粗熱を取る。

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
2021/09/05 07:40に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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このレシピのキーワード

マンゴープリン 生クリーム ゼラチン マンゴー 牛乳 デーツ

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