パープルミントレモネード

Beapa @cook_40447494
ミントの香りとレモンの爽やかさ、見た目の鮮やかさでで気分をリフレッシュするドリンクです。
このレシピの生い立ち
沖縄で海の見える飲食店をしています。フルーツやハーブを使い自宅でも簡単に作れるカフェ風ドリンクです。
パープルミントレモネード
ミントの香りとレモンの爽やかさ、見た目の鮮やかさでで気分をリフレッシュするドリンクです。
このレシピの生い立ち
沖縄で海の見える飲食店をしています。フルーツやハーブを使い自宅でも簡単に作れるカフェ風ドリンクです。
作り方
- 1
【YouTubeで作り方を公開しています。YouTubeで「BEAPA」を検索してください】
- 2
レモンスライス・砂糖・水を少々加えて弱火で加熱しレモンシロップを作る
- 3
冷ましたレモンシロップに炭酸水を加えてレモンソーダを作る
- 4
グラスに氷を入れフレッシュミントを入れる。
- 5
バタフライピーシロップを入れる。
(シロップは何でも良いです。お好きな色や味のシロップをお使いください) - 6
レモンソーダを加えてミントの位置を整える
- 7
彩りよくピンクペッパーなどを加えて出来上がり!
コツ・ポイント
ピンクペッパーは彩りよくするために使用しています。味のアクセントになりますがなくても構いません。
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