低糖質おつまみ【油揚げ焼き(きのこチーズ

mieuxkanon @mieuxkanon
キノコの旨味+トロ〜っとチーズとパリッとした油揚げが美味しい『油揚げのきのこチーズ焼き』です。
このレシピの生い立ち
キノコペーストを沢山作ってあったので、こんがりと焼いた油揚げ・チーズに乗せました。キノコ×チーズでとっても美味しいです。
和にも洋にも合うので、お酒の種類を問わずおつまみになります。
作り方
- 1
油揚げにチーズを其々乗せ、トースターで5〜6分焼く。
- 2
取り出して食べ易い大きさに切り、器に盛る。キノコペーストを乗せて、粗挽き胡椒を振る。
- 3
※ 使用した【キノコペースト(ID 21296510)】です。
コツ・ポイント
キノコペーストは塩気がしっかりとしているので、乗せすぎない様にします。食べながらお好みで乗せていただいても。
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