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ラーメン (米粉パスタ)
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ラーメン (米粉パスタ)-レシピのメイン写真

ラーメン (米粉パスタ)

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

ボーンブロスを買ったので作りました。
小腹が空いた時にあったらいいなと思います。
このレシピの生い立ち
出汁を色々混ぜると、美味しいのではないかと思い作りました。
しじみや、ささみを煮た汁などでオッケーです

ボーンブロスを買ったので作りました。
小腹が空いた時にあったらいいなと思います。
このレシピの生い立ち
出汁を色々混ぜると、美味しいのではないかと思い作りました。
しじみや、ささみを煮た汁などでオッケーです

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ラーメン (米粉パスタ)

クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804

ボーンブロスを買ったので作りました。
小腹が空いた時にあったらいいなと思います。
このレシピの生い立ち
出汁を色々混ぜると、美味しいのではないかと思い作りました。
しじみや、ささみを煮た汁などでオッケーです

ボーンブロスを買ったので作りました。
小腹が空いた時にあったらいいなと思います。
このレシピの生い立ち
出汁を色々混ぜると、美味しいのではないかと思い作りました。
しじみや、ささみを煮た汁などでオッケーです

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材料

2人分 
  • ●ソーセージや肉 お好みの量
  • ●人参 細切り 1/2
  • ●小松菜や青梗菜  (小松菜は灰汁抜き) 2束程度
  • 〇オーストラリアン ボーンブロス  小さじ1.5
  • 〇水 300
  • 〇醤油 2~3g
  • ○体に合う出汁(今回は煮干し) 100
  • 〇海苔 1/4枚
  • 〇味噌 今回はキヌア 調子の良い時だけ 無しでも美味しい 1g
  • 〇自然塩 6振り程度
  • ライスパスタ ゆでる お好みの量
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作り方

  1. 1

    〇の材料を火にかけてスープを作る

    ●の具を投入。

    柔らかくなったら
    ゆであがった麺を入れる。

    • ラーメン (米粉パスタ)作り方1写真
  2. 2

    少し時間をおいて、
    ライスパスタに味を浸透させる。

    完成です。

コツ・ポイント

ボーンブロスがないと、作れないです。
ごめんなさい。
ボーンブロスにいろいろ混ぜると
豚骨スープのようなコクがでました。

https://www.horizonfarms.jp/products/gr555

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クックDAIU1R☆
クックDAIU1R☆ @cook_40286804
2021/09/02 02:27に公開
胃腸に優しい、低フォドマップの食事療法により、体調管理をしています。たまに、低フォドマップでない物が含まれます。きょうの料理等、複数のレシピを検索し、美味しそうなものを家族用にアレンジしたりします。なお、低フォドマップの参考書籍は、宇野良治先生のものです。 
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このレシピのキーワード

パスタ ラーメン 海苔 小松菜 にんじん チンゲンサイ お肉 ソーセージ 煮干 味噌 キヌア ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21977699
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