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豚と豆苗の塩レモン丼
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豚と豆苗の塩レモン丼-レシピのメイン写真

豚と豆苗の塩レモン丼

日向葵(C)
日向葵(C) @cook_40025364

塩レモンでさっぱりと。お手軽、財布に優しい丼です。
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あえて調味料目分量丼弁当シリーズ

塩レモンでさっぱりと。お手軽、財布に優しい丼です。
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豚と豆苗の塩レモン丼

日向葵(C)
日向葵(C) @cook_40025364

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材料

3人分
  • 豚バラ肉 300g
  • にんじん(千切り) 1/2本
  • 豆苗(半分長さに切る) 1パック
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を炒め、色が変わり始めたら、にんじんを入れさらに炒める。

  2. 2

    シャンタン、水、レモン汁を入れ、煮込む。

  3. 3

    ある程度、水分が煮詰まったら、豆苗を入れ、軽く混ぜたら火をとめ、できあがり。

コツ・ポイント

豆苗は予熱で火が通るので、入れたらすぐ火を止めます。

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日向葵(C)
日向葵(C) @cook_40025364
2021/09/05 06:49に公開
いつも、いいね、つくれぽ、ありがとうございます(≧∀≦)いいね返しの仕方がわからず。。すみません(。>﹏<。)丼弁当はじめました。私と旦那(甲殻類アレルギー)と高校生の坊ちゃんと嬢ちゃん。そして義母(肉類大嫌い但しケンタと551蓬莱は大好き。食わず嫌い)5人分の晩御飯に毎日悩む主婦でございます。
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このレシピのキーワード

丼 豆苗 にんじん 豚バラ肉

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