《下準備》
納豆にタレを混ぜておく
卵を溶いておく
ネギを刻んでおく

分量外のサラダ油を熱し、バターを入れ溶かし溶いておいた卵を入れてよくかき混ぜる

卵が半熟になったらごはんを加え、強火で炒める

刻んだネギと納豆を加え、ねばねばがなくなるまでしっかりと焼くように炒める

鶏がらスープのもとを加えてよく混ぜ、鍋肌に醤油を垂らして、塩胡椒を振ってさっと炒める

盛り付けたら完成♪