食パンをラップなどで挟んで、麺棒で伸ばす。

ココットの底に敷く用の食パンを確保するため、底より少し大きめくらいに食パンを切る。

残りの食パンは適当に切る。2も3も手で切ってOK。

先に3の食パンをココットの縁に立てかけるよう入れ、その後で2の底用の食パンを敷き、上から少し押し付ける。

卵と牛乳と粉チーズとこしょうを混ぜる。

5の卵液を、食パンを入れたココットに等分に入れる。

具材とシュレッドチーズをのせる。ミックスベジタブルがお手軽。ケチャップをかけることも。

240℃のオーブントースターで8分くらい焼く。