ジャガイモは皮を剥いて細切りにする。
(切ったジャガイモは水につけてアク抜きする)

耐熱ボールに切ったジャガイモを水をきって入れる。

電子レンジにジャガイモ入りの耐熱ボールを入れて、600Ｗで3〜5分。
＊ふんわりラップをかける。
＊串が通ればＯＫ

電子レンジで温めている間に、ウインナーを食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を敷き、加熱したジャガイモとウインナーを炒める。

火が通ったらカレー粉をまぶして軽く炒める。

おしまい☆