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チンジャオロース簡単 豚肉
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チンジャオロース簡単 豚肉-レシピのメイン写真

チンジャオロース簡単 豚肉

みちゃこ☆1210
みちゃこ☆1210 @cook_40220388

簡単で美味しくよくある材料で出来るのでよく作ります。
このレシピの生い立ち
料理番組のレシピを家族好みにアレンジしました

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チンジャオロース簡単 豚肉

みちゃこ☆1210
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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • ピーマン 3個
  • <豚肉下味>
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆サラダ油 大さじ1
  • <合わせ調味料>
  • *醤油 大さじ1
  • *砂糖 大さじ0.5
  • *酒 大さじ3
  • *オイスターソース 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大にカットし、☆酒、醤油、片栗粉、油の順に混ぜ下味をつけます。

  2. 2

    別容器に*合わせ調味料を作ります。

  3. 3

    種とヘタを取り、ピーマンを細切りにします。

  4. 4

    豚肉を油を入れずに炒めます。
    ピーマンを入れて炒めます。
    ※合わせ調味料を入れ弱火で30秒ほど混ぜ合わせたら出来上がり。

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みちゃこ☆1210
みちゃこ☆1210 @cook_40220388
2021/09/08 09:46に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース 豚肉 片栗粉 ピーマン 酒

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