ヘルシー♪オールドファッション

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noncafe‪໒꒱ @cook_40296458

おからパウダーや豆腐、豆乳を使用したヘルシーなオールドファッションです。お好みでチョコレートをコーティングしても☆
このレシピの生い立ち
ミスドのオールドファッションが食べたくなって。

ヘルシー♪オールドファッション

おからパウダーや豆腐、豆乳を使用したヘルシーなオールドファッションです。お好みでチョコレートをコーティングしても☆
このレシピの生い立ち
ミスドのオールドファッションが食べたくなって。

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材料

6個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. おからパウダー 25g
  3. 絹豆腐 130g
  4. 豆乳 大さじ1
  5. ●はちみつ 小さじ1
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ●をボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜます。

  2. 2

    ○を加え、ゴムベラでさっくり混ぜます。

  3. 3

    生地を厚さ1cmに伸ばし、ドーナツ型で抜きます。くっついて上手く抜けない時は打ち粉をすると扱いやすいです。

  4. 4

    竹串やナイフ等で表面にぐるっと一周キズをつけます。

  5. 5

    160〜170度の油で両面きつね色になるまで揚げ、バットにのせて油を切ります。

コツ・ポイント

揚げる前に傷をつける事で綺麗な割れ目ができます。粉を入れたら練らないようさっくりと混ぜて下さい。

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