人参の味もしっかりとしていて美味しいです。ごはんに合うおかずです。簡単で常備菜にも重宝します。
このレシピの生い立ち
家にあまっていた人参と白ねぎとちりめんじゃこがダメになる前におかずにならないかと、炒めてみたら美味しかったので。