簡単、枝豆ご飯
OGA☆CHI @cook_40166661
冷凍剥き枝豆があれば簡単ですが
枝豆が残っちゃったときや枝豆をたくさんもらったときなどにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
何を作るか悩んでるときに冷凍の剥き枝豆を見て
枝豆ご飯作ろうって思いました！
アプリでひらく作り方
- 1
無洗米の場合はそのまま、普通のお米の場合は研いでおいてください。
炊飯器にお米を入れてます。 - 2
冷凍の枝豆でも、生の枝豆でも
残り物の枝豆でもOKです。
枝豆を鞘から出しておきます。
冷凍の剥き枝豆だと楽ちんです！ - 3
枝豆をお好みで入れて
白だしと醤油、塩など
調味料を入れたら
炊飯器の3合の水のラインまで
お水を入れて、炊きます。 - 4
お米が炊けたら
バターを入れてよく混ぜて完成！ - 5
枝豆ご飯が余ってしまった時は
牛乳（ご飯1膳に対して200ml）
とチーズ（お好み）とブイヨン（一個）でリゾットに変身！ - 6
残った枝豆ご飯に
牛乳とブイヨンを入れて鍋で弱火〜中火で
焦がさないように混ぜながらブイヨンを溶かします - 7
ブイヨンが溶けたら
とろけるチーズを入れて完成です！
こちらも美味しいので試してみてね！
コツ・ポイント
難しいことは何もないので、分量を守るだけ！
リゾットの方はブイヨンが溶けにくいので
お湯などで牛乳を温めてから先にブイヨンを溶かす方が楽かも！
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