・じゃが芋は皮を剥き、水に晒してから水気を取り、600w6〜7分レンジUPします。

・マッシャー（潰して）いきます。

・片栗粉を入れて、混ぜ合わせていきます。

・チェダーチーズを入れて、小判型にしていきます。

・フライパンにバターを入れて、キツネ色になるまで、両面を焼いていきます。

・酒大1杯、みりん大1杯、砂糖大1杯、醤油大1杯を入れて、よく焼いて絡めていきます。

・盛り付けて出来上がりです♪