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お豆腐で作るチョコチップスコーン
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お豆腐で作るチョコチップスコーン-レシピのメイン写真

お豆腐で作るチョコチップスコーン

miume33
miume33 @cook_40459861

ヘルシーだけどがっつりおやつが食べたい方はぜひ♪

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貰ったホットケーキミックスとあまったお豆腐でヘルシーにおやつが食べたかったので作りました!

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材料

  • ★豆腐(絹) 150g
  • ★ホットケーキミックス 300g
  • ★バター 30g
  • 板チョコ 1枚(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ★をボウルに入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    ①がしっかりとまとまったら、板チョコを手でポキポキ折ってボウルへ入れる

  3. 3

    板チョコを生地に練りこませていく

    • お豆腐で作るチョコチップスコーン作り方3写真
  4. 4

    8等分にし、手で丸めたものをアルミホイルに並べていく

  5. 5

    アルミホイルに並べた生地を上からぎゅっと潰して、厚さ2cmくらいにする

  6. 6

    余熱無しのオーブンに入れ、170℃20分で焼き上げる

コツ・ポイント

チョコは多くても美味しいので多めに入れてもOKです!
アルミホイルは一度丸めてから広げると、生地が気持ちくっつきにくくなります。
★食べきれなかったものは冷凍しておくと長持ちします(チンしてからオーブンで軽く表面を焼くとおいしいです)

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miume33
miume33 @cook_40459861
2021/09/02 05:21に公開
おなかすいたぁ
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このレシピのキーワード

スコーン バター 板チョコ ホットケーキミックス 豆腐

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