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豚挽肉を使ったつくね
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豚挽肉を使ったつくね-レシピのメイン写真

豚挽肉を使ったつくね

青い鳥sora
青い鳥sora @cook_40306160

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材料

4人分
  • 玉ねぎ(小) 1玉
  • 豚挽肉 400g
  • 片栗粉 大さじ3
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎ごま油 小さじ1
  • 卵 1個
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、シリコンスチーマーに入れてレンジで3分間温める

    • 豚挽肉を使ったつくね作り方1写真
  2. 2

    ボールに1の玉ねぎと、豚挽肉と、◎の調味料と、片栗粉を入れる

    • 豚挽肉を使ったつくね作り方2写真
  3. 3

    卵を加えて、さらに混ぜる

    • 豚挽肉を使ったつくね作り方3写真
  4. 4

    タネを丸めて、両面焼く

    • 豚挽肉を使ったつくね作り方4写真
  5. 5

    醤油、酒、みりん、砂糖を入れて焼く

    • 豚挽肉を使ったつくね作り方5写真
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青い鳥sora
青い鳥sora @cook_40306160
2021/09/08 07:43に公開
soraです!高一です!中一から料理にハマりました!インスタは、setuyaku.jitan.sora.recipeで、レシピ付きで色々投稿しています!
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このレシピのキーワード

つくね 片栗粉 お肉 豚ひき肉 卵 酒 玉ねぎ

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