野菜の味噌チーズ焼き
今回はナスを使って味噌チーズ焼きを作りました
ズッキーニ、かぼちゃ、大根とも合う
このレシピの生い立ち
野菜が余ったから
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今回はナスを使って味噌チーズ焼きを作りました
ズッキーニ、かぼちゃ、大根とも合う
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野菜が余ったから
今回はナスを使って味噌チーズ焼きを作りました
ズッキーニ、かぼちゃ、大根とも合う
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野菜が余ったから
今回はナスを使って味噌チーズ焼きを作りました
ズッキーニ、かぼちゃ、大根とも合う
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野菜が余ったから
今回はナスを使って味噌チーズ焼きを作りました
ズッキーニ、かぼちゃ、大根とも合う
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野菜が余ったから
なすの両面に焼き目がついたらフタをして数分蒸す
焼いてる間に味噌大さじ1、砂糖大さじ1.5、みりん大さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ1を混ぜてトロミができるまでレンジで温
トースターで焼いてもいいしそのままフライパンでもいい
味噌ダレとチーズをかける
マヨネーズも合う
今回はナスだったが他にも大根、かぼちゃ、ズッキーニとも合う
余った野菜で一品!
味噌は多めのほうがいい
じゃないとタレがサラサラしすぎて野菜の上から落ちる
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