自家製ピザソースを作っておく。
●の材料をすべて混ぜ合わせておく。

ベーコンは2cm幅に玉ねぎは薄めにピーマンは薄めの輪切りに、パプリカは1cm角にそれぞれカットしておく。

フライパンに餃子の皮を並べる。隙間が開かないように隣同士重ねるように。(油はひかない)

ピザソースを全体に塗る。端の方は火を入れると反り返るので塗らないように隙間を開ける。

まずは玉ねぎを全体に万遍なく並べる。

上からとろけるチーズを並べる。ピザ用のチーズがあればベスト。

ベーコン、パプリカ、ピーマンをきれい並べて火を付ける。

中火で蓋をして、5分〜10分ぐらい。たまに中を確認してチーズが完全に溶け、ソースがグツグツなればオッケー。

火を止めて皿に盛ったら完成です。お好みでタバスコをかけて熱々のままいただきましょう。