鮭のバターホイル焼き
NH☆cooking @cook_40459854
バターの風味が食欲をそそる♪お子さんも
食べやすい料理です
今回は切り身を使いましたが小さく切って調理しても美味しいです
このレシピの生い立ち
学校給食の1品
鮭のバターホイル焼き
バターの風味が食欲をそそる♪お子さんも
食べやすい料理です
今回は切り身を使いましたが小さく切って調理しても美味しいです
このレシピの生い立ち
学校給食の1品
作り方
- 1
玉ねぎとえのきを食べやすい大きさにカットし、玉ねぎは、辛味を抑えるために少しの間水にさらしておきます。しめじでもOK♡
- 2
アルミホイルにバターを塗って、
玉ねぎ→鮭→塩コショウ→えのき→バター
の順番で置き、アルミホイルで包んであげます。 -
- 3
トースターで15分から20分加熱をします。
※焦げてないか確認をしながら加熱をしてください - 4
最後は、そのまま食べても美味しいし、
ポン酢を少し垂らしても美味しいですっ！！
コツ・ポイント
☆玉ねぎを2.3mmで切ることをオススメします！
分厚いと加熱が遅くなってしまって
鮭やえのきが焦げてしまうので
そこだけ気をつけて貰えればGoodです！
☆バターが少なすぎるとアルミホイルが焦げてしまうので多めに！
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バターとポン酢で☆鮭のホイル焼き。 バターとポン酢で☆鮭のホイル焼き。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21979976
