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カツ丼

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 半分
  • 卵 2
  • 調味料
  • 水 80
  • ほんだし 小半分
  • 減塩しょうゆ 大1
  • 砂糖 大半分
  • 酒 大半分
  • みりん 大1
  • ヒレカツ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ切って調味料と煮る

  2. 2

    卵溶きすぎないようにして半分入れる

  3. 3

    温めたカツのっけて、残りの卵入れ、蓋をしてしばらく待ったら盛り付けで出来上がり

コツ・ポイント

少し甘すぎたかな

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クックSR5MV6☆
クックSR5MV6☆ @cook_40299535
2021/09/04 00:29に公開

このレシピのキーワード

丼 カツ 卵 酒 減塩醤油 玉ねぎ

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