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土鍋で夏野菜カレー♪
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土鍋で夏野菜カレー♪-レシピのメイン写真

土鍋で夏野菜カレー♪

3分レシピ
3分レシピ @cook_40296341

一年中、季節のお野菜で美味しい
みんな大好きなカレー！！
担当＊松岡知佳
このレシピの生い立ち
カレーを作る時のこだわりは、水を入れずにトマトやココナッツミルクを使い、少し濃いめの味付けにするとより本格的なカレーになります♬

一年中、季節のお野菜で美味しい
みんな大好きなカレー！！
担当＊松岡知佳
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カレーを作る時のこだわりは、水を入れずにトマトやココナッツミルクを使い、少し濃いめの味付けにするとより本格的なカレーになります♬

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3分レシピ @cook_40296341

一年中、季節のお野菜で美味しい
みんな大好きなカレー！！
担当＊松岡知佳
このレシピの生い立ち
カレーを作る時のこだわりは、水を入れずにトマトやココナッツミルクを使い、少し濃いめの味付けにするとより本格的なカレーになります♬

一年中、季節のお野菜で美味しい
みんな大好きなカレー！！
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このレシピの生い立ち
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材料

3人分
  • ナス １本
  • かぼちゃ 1/4個
  • ピーマン ２個
  • パプリカ １個
  • トマト 大１
  • ひき肉(お好みのもの) 200ｇ
  • カレーの壺 大３
  • 菌ちゃん元気っこ 適量
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作り方

  1. 1

    水分の多くて硬い野菜を下にいれる

  2. 2

    ひき肉を入れてその上に野菜を入れる

  3. 3

    最後にトマトを入れて蓋をして中火で20分。

  4. 4

    カレーの壺を溶かすように混ぜて、余熱で15分

  5. 5

    菌ちゃん元気っこをふりかけて完成♪

コツ・ポイント

トマトがない場合はトマト缶でOK。お好みでニンニクを入れても美味しいです♪

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3分レシピ
3分レシピ @cook_40296341
2021/09/04 05:03に公開
自然療法家のカウンセラー3人によるレシピ投稿。3分でできる簡単・美味しい・ヘルシーな1品をお届けします。あなたの心と身体を元気にします！普段の食事を気を付けるだけで健康に！まずは毎日の食事から意識しましょう！＞instagram@hisato_kohyama@asami.klab@jijika_home＠3min_recipe
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このレシピのキーワード

カレー なす ひき肉 トマト かぼちゃ パプリカ ピーマン

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