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なめこの味噌汁
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なめこの味噌汁-レシピのメイン写真

なめこの味噌汁

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

なめこと味噌汁は合います。
このレシピの生い立ち
なめこの味噌汁が食べたくなり、冷蔵庫にあった松山あげとわかめを思いつきで使いました。

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はなはな桜
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材料

6人分
  • いりこ 10尾
  • なめこ 1パック
  • 有機味噌 大さじ2
  • 乾燥わかめ 大さじ1
  • 松山あげ 1/3パック
  • 水 1200ml
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作り方

  1. 1

    いりこは頭と腹わたをとりお茶パックにいれる。鍋に水を入れ、お茶パックを入れ、だしを取る。

  2. 2

    なめこの根を取り、1へ入れ、中火にかける。

    • なめこの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、お茶パックを出し、松山あげを入れる。

  4. 4

    味噌を入れ味を整え、お椀に入れて乾燥わかめを入れる。

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はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488
2021/09/08 12:01に公開
子育て中。簡単にささっと作れるレシピ考案中。皆さんの参考になるほど、嬉しいことはありません(>ω<)
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このレシピのキーワード

みそ汁 なめこ ワカメ 煮干 あげ 味噌

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