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簡単ねぎ塩ダレパリパリ鶏モモ
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簡単ねぎ塩ダレパリパリ鶏モモ-レシピのメイン写真

簡単ねぎ塩ダレパリパリ鶏モモ

マッスルくん
マッスルくん @cook_40460467

めんどくさがりな方でも簡単に作れちゃいます!実際私がそうだから!お肉とネギがあれば自宅にある調味料で出来ちゃうんです!
このレシピの生い立ち
独自に作って美味しいのを見つけています!

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簡単ねぎ塩ダレパリパリ鶏モモ

マッスルくん
マッスルくん @cook_40460467

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材料

  • ニンニク 一欠片
  • 鶏モモ 一パック
  • ごま油 適量
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • 刻みネギ 好みの量
  • 塩 少々
  • 鶏ガラ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れスライスニンニクを入れてから中火

  2. 2

    焦げない程度になったニンニクを一旦あげとき、鶏モモを皮から焼いていく。パリパリになるまで様子を見る。

  3. 3

    パリパリになったらひっくり返し、いい具合まで火を通す

  4. 4

    塩ダレ
    ごま油適量にニンニクチューブ小さじ1、刻みネギをお好みの量、塩小さじ1、鶏ガラ少々を入れ混ぜるだけ

  5. 5

    最後に盛り付け、初めのニンニクをトッピングする

コツ・ポイント

刻みねぎを多めに入れることで美味しさが増します!皮を焼くのに集中すればあとは簡単に美味しくなります!

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マッスルくん
マッスルくん @cook_40460467
2021/09/13 04:59に公開

このレシピのキーワード

ねぎ塩だれ 鶏もも肉 にんにく 鶏ガラ

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