港式鴛鴦ミルクティー(凍鴛鴦奶茶)

67luna
67luna @cook_40355012

香港のコーヒー×紅茶のドリンクです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りました。

港式鴛鴦ミルクティー(凍鴛鴦奶茶)

香港のコーヒー×紅茶のドリンクです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りました。

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材料

1人分
  1. 150cc
  2. 紅茶Tパック 1パック
  3. インスタントコーヒー 小さじ1
  4. 練乳 大さじ2/3(10cc)
  5. 牛乳 40cc
  6. 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、紅茶を濃いめに作る。

  2. 2

    ①が温かいうちにインスタントコーヒーと練乳を溶かす。

  3. 3

    ②に牛乳を入れて少し冷ます。

  4. 4

    コップに氷を入れて③を注ぐ。

コツ・ポイント

インスタントコーヒーはエスプレッソのポーションでも大丈夫です。
甘さは練乳の量で調整して下さい。練乳+牛乳で50ccになるようにして下さい。
ホットでもおいしいです。

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