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塩だけで栗ごはん
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塩だけで栗ごはん-レシピのメイン写真

塩だけで栗ごはん

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

秋の味覚の栗ご飯。我が家はシンプルにお塩だけで炊きます。むき栗を使うと簡単です。

秋の味覚の栗ご飯。我が家はシンプルにお塩だけで炊きます。むき栗を使うと簡単です。

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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
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材料

米2合分
  • 米 2合
  • 水 360cc
  • むき栗 100グラム
  • 塩 小さじ一杯
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作り方

  1. 1

    米を研ぎザルにあげる

    • 塩だけで栗ごはん作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に米を入れ、水を2合のところまでいれる。30分置く。塩を加えて良く混ぜる

    • 塩だけで栗ごはん作り方2写真
  3. 3

    むき栗を水に20分ほど浸すその後ザルに上げる

    • 塩だけで栗ごはん作り方3写真
    • 塩だけで栗ごはん作り方3写真
    • 塩だけで栗ごはん作り方3写真
  4. 4

    炊飯器に入れた米の上に栗を並べ、炊き込みごはんのモードで炊く

    • 塩だけで栗ごはん作り方4写真
  5. 5

    炊きあがったら軽く混ぜ暫く蒸らします

    • 塩だけで栗ごはん作り方5写真
  6. 6

    器に盛りつけていただきます。

    • 塩だけで栗ごはん作り方6写真

コツ・ポイント

だしの素を入れたり味付けをするのも美味しいですが、塩だけの栗ご飯で素朴で美味しいです。

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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
2026/10/12 02:55に公開
大阪
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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塩 栗ごはん

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