
バナナスコーン
卵アレルギーの子供のために卵不使用で。
このレシピの生い立ち
バナナが熟れすぎていたので消費のため
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バナナが熟れすぎていたので消費のため
バナナはフォークで粗くつぶし、牛乳と混ぜる
Aすべて袋に入れてふり、角切りにしたバターを入れてバターをつぶすように混ぜる
②に①をまぜて、好みでチョコなども混ぜる
生地を冷蔵庫で休ませてから、袋から取り出し、伸ばして折り曲げてを数回繰り返して、2.5cmの正方形にし、冷蔵庫で15分
9個くらいにかっとし、190度のオーブンで15〜17分焼く
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