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我が家の味噌汁（旬のウリ）
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我が家の味噌汁（旬のウリ）-レシピのメイン写真

我が家の味噌汁（旬のウリ）

ラズベリーミント
ラズベリーミント @cook_40071365

旬の野菜で具沢山の簡単料理です。
このレシピの生い立ち
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我が家の味噌汁（旬のウリ）

ラズベリーミント
ラズベリーミント @cook_40071365

旬の野菜で具沢山の簡単料理です。
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材料

  1. うり
  2. ちくわぶ
  3. ほんだし◦合わせ味噌
  4. 豆腐◦ねぎ
  5. 生姜チューブ 適量
  6. しょー油 小さじ１杯ぐらい
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作り方

  1. 1

    うりはだいたいの薄切りに、ちくわぶは食べやすいようにカット

    • 我が家の味噌汁（旬のウリ）作り方1写真
  2. 2

    お湯にうりとちくわぶを入れて沸騰させます。

    • 我が家の味噌汁（旬のウリ）作り方2写真
  3. 3

    うりが透き通ってきたら、一旦火を止め、ほんだしと合わせ味噌入れます。

    • 我が家の味噌汁（旬のウリ）作り方3写真
  4. 4

    火をつけ豆腐を入れて、生姜チューブを入れてひと煮だちしたらネギを入れてしょー油を適量に入れて出来上がり〜♬

    • 我が家の味噌汁（旬のウリ）作り方4写真

コツ・ポイント

生姜チューブで味がしっかり変わります。
我が家は生姜が好きなので気持ち多めでいれてます♪

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ラズベリーミント
ラズベリーミント @cook_40071365
2021/09/13 08:34に公開

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