作り方
- 1
沸騰たお湯に、火を止めて卵を13分入れておいて放置（温泉卵のできあがり）
- 2
野菜を1口サイズに切る
- 3
フライパンに油をひき、お肉を炒め、色が変わったら野菜＆ダシダを入れ炒める
-
- 4
全体に火が通り野菜がしんなりしたらできあがり！キムチと温泉卵を添えて完成！
コツ・ポイント
温泉卵を乗せるのが美味しいです♪
家にあるお野菜を好きなだけ適当に入れてOKです♡
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いつから作ってきたのか…気付けば、私のハンバーグ以外のミンチの定番メニュー。少ない調味料で冷蔵庫の掃除も兼ねての丼です。
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