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高たんぱく!無限なす-レシピのメイン写真

高たんぱく!無限なす

筋肉研究家Nしおり
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
東京都港区

ナスには交感神経を抑制する「コリンエステル」が他の野菜の3,000倍以上多く含まれています。リラックス効果抜群です!

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ナスには交感神経を抑制する「コリンエステル」が他の野菜の3,000倍以上多く含まれています。リラックス効果抜群です!

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材料

  • なす 2本
  • ツナ缶 1缶
  • 塩胡椒 少々
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小2
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作り方

  1. 1

    ナスを細切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを炒める。しんなりしてきたら、鶏がらスープの素とツナ缶(汁ごと)を投入。

  3. 3

    塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    皿に盛り付けて完成!お好みで鰹節をかけて、たんぱく質を追加!

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筋肉研究家Nしおり
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
2021/09/17 15:23に公開
東京都港区
料理は科学Instagram: @n.shiori.n
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なす ツナ

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