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コンソメポテト&ウインナー♪
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コンソメポテト&ウインナー♪-レシピのメイン写真

コンソメポテト&ウインナー♪

つーmama。。
つーmama。。 @cook_40123083

家にあるもので作れる一品を♪
このレシピの生い立ち
もうすぐ子供が高校生になりお弁当になるのでお弁当に入れやすい作り置きおかずをと♪

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コンソメポテト&ウインナー♪

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材料

  1. じゃが芋(メークイン) 2個
  2. ウインナー 2~3本
  3. オリーブオイル(なければサラダ油) 少々
  4. バター 5gくらい
  5. 塩コショウ 少々
  6. コンソメ顆粒 小1
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作り方

  1. 1

    じゃが芋の芽を取り2㎝角程度に切り皿にのせフワッとラップをかけて600Wで5分チン。ウインナーは輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとバターをしきウインナーとじゃが芋を炒める。

  3. 3

    塩コショウとコンソメを加えてカリッとするまで炒める。

コツ・ポイント

じゃが芋は崩れにくいメークインがお勧めです。じゃが芋は皮は剥いてませんがお好みで剥いても可。

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つーmama。。
つーmama。。 @cook_40123083
2021/10/12 01:35に公開
札幌在住。好き嫌いが多く評価が厳しい子供にどよのうにして美味しく野菜を食べてもらうかを日々考えています!
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