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#カボチャとえびのコロッケ♪
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#カボチャとえびのコロッケ♪-レシピのメイン写真

#カボチャとえびのコロッケ♪

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

カボチャとえびがとっても合う♪塩コショウなしでも美味しいです。冷めても美味しいので、たくさん作ってお弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
カボチャが安価だったので

カボチャとえびがとっても合う♪塩コショウなしでも美味しいです。冷めても美味しいので、たくさん作ってお弁当のおかずにも。
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カボチャが安価だったので

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#カボチャとえびのコロッケ♪

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

カボチャとえびがとっても合う♪塩コショウなしでも美味しいです。冷めても美味しいので、たくさん作ってお弁当のおかずにも。
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カボチャとえびがとっても合う♪塩コショウなしでも美味しいです。冷めても美味しいので、たくさん作ってお弁当のおかずにも。
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材料

4人前
  • カボチャ 700g
  • えび 8匹
  • 玉ねぎ　　小さめ 1個
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャは種取りラップかけてレンジ600wで15分　　カボチャの大きさにより時間は異なります

    • #カボチャとえびのコロッケ♪作り方1写真
  2. 2

    えびは背わたとりキッチンペーパーにとり

    • #カボチャとえびのコロッケ♪作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは荒いみじん切り

    • #カボチャとえびのコロッケ♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油引いて、玉ねぎとえび炒め

    • #カボチャとえびのコロッケ♪作り方4写真
  5. 5

    カボチャは熱いうちに皮をとって、フォークでつぶります

    • #カボチャとえびのコロッケ♪作り方5写真
  6. 6

    えびと玉ねぎ加え
    混ぜます。混ぜたあと、15分ねかします

    • #カボチャとえびのコロッケ♪作り方6写真
  7. 7

    コロッケの形を作り
    小麦粉、溶き卵、パン粉つけて

    • #カボチャとえびのコロッケ♪作り方7写真
  8. 8

    からっとあげて

    • #カボチャとえびのコロッケ♪作り方8写真
  9. 9

    出来上がり

    • #カボチャとえびのコロッケ♪作り方9写真

コツ・ポイント

玉ねぎは荒いみじん切りが美味しいです。玉ねぎはしっかり炒めると美味しい

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
2021/09/14 22:12に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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このレシピのキーワード

コロッケ エビ かぼちゃ 小麦粉 玉ねぎ

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